הצלחת העליונה נחמדה וכבדה, משטחת כדור בצק מאסה במהירות וללא כוח רב.לידית גימור חלק עם מרקם מספיק כדי לאפשר אחיזה יציבה.לצלחת העליונה שתי לשוניות מרובעות משני הצדדים להרמה קלה לאחר שלחצת הטורטייה שלך.ומכבש זה הוא קומפקטי וקל לאחסון - כך שהוא מהווה אופציה טובה יותר מ-Doña Rosa עבור אלה עם שטח אחסון מוגבל.
עם זאת, כמות המרקם הקלה על הגימור פועלת נגד העיתונות הזו בכל הנוגע לניקוי.מסה יבשה לחלוטין אפשר לנגב עם מטלית או אפילו מברשת מאפה, אבל יש הרבה פינות לאורך הצלחת העליונה, שבצק טורטיה נוטה להיתקע בתוכה. זה אומר לשטוף ולקרצף במים, ייבוש מלא עם מטלית, ולאחר מכן משפשפים כמות קטנה של שמן פשתן (או שמן ניטרלי אחר) על הכל כדי לתבל (כמו שהיית עושה כל כלי בישול מברזל יצוק).
אם אתה דואג לשמור על ניקיון סביבת העבודה והידיים שלך בזמן שאתה מכין טורטיות, זהו סוס עבודה קטן וטוב - והעיצוב התועלתני שלו מברזל יצוק בהחלט נראה החלק.
זמן פרסום: 16 באוגוסט 2022