טיפול ותחזוקה
ציפוי שמן צמחי מתאים במיוחד לכלי בישול מברזל יצוק בהם יתבצע טיגון או צריבה של המזון.הוא מאפשר לשמור על תכונות הולכת החום המצוינות של ברזל יצוק ולהגן גם על כלי הבישול מפני חלודה.
מכיוון שהמשטח אינו אטום כמו ברזל יצוק עם אמייל, אל תשטוף את כלי הבישול הזה במדיח כלים.
כדי לשמור על המשטח במצב תקין, וכדי למנוע חלודה, יש לשפשף ציפוי שמן בפנים ובשוליים של כלי הבישול לפני האחסון.
שימוש וטיפול
לפני הבישול, מרחו שמן צמחי על משטח הבישול של המחבת וחממו מראש לאט.
לאחר שהכלי מחומם מראש כראוי, אתה מוכן לבשל.
הגדרת טמפרטורה נמוכה עד בינונית מספיקה עבור רוב יישומי הבישול.
אנא זכור: השתמש תמיד בכפפת תנור כדי למנוע כוויות בעת הוצאת תבניות מהתנור או הכיריים.
לאחר הבישול, נקו את המחבת עם מברשת ניילון או ספוג ומי סבון חמים.אין להשתמש בחומרי ניקוי קשים וחומרי שוחקים.(הימנע מלהכניס מחבת חמה למים קרים. הלם תרמי יכול להתרחש הגורם למתכת להתעוות או להיסדק).
מייבשים מיד במגבת ומורחים ציפוי קל של שמן על המחבת כשהיא עדיין חמה.
אחסן במקום קריר ויבש.
לעולם אל תשטוף במדיח כלים.
הערת מוצר חשובה: אם יש לך גריל/רשת מלבנית גדולה, הקפד להניח אותו מעל שני מבערים, לאפשר לגריל/רשת להתחמם באופן שווה ולמנוע הפסקת מתח או עיוות.למרות שלא תמיד הכרחי, מומלץ גם לחמם את הרשת בתנור לפני הנחת מעל מבערים על גבי הכיריים.
זמן פרסום: מאי-02-2021